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家常卤汁蒸蛋
家常卤汁蒸蛋

家常卤汁蒸蛋

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.25 05:11

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋打匀成蛋液,加入爌肉卤汁、太白粉水与所有调味料拌匀,再用滤网过筛后备用。
  • 第二步
    2. 蟹肉棒剥成丝状备用。
  • 第三步
    3. 将作法1的蛋液倒入碗中,加入作法2的蟹肉丝,盖上保鲜膜放入蒸锅中,蒸10至15分钟,取出放上香菜即可。

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