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鲜虾面饼
凉拌酸辣鲜虾面
凉拌酸辣鲜虾面

凉拌酸辣鲜虾面

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.08 03:10

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主料

  • 虾仁 ：500公克
  • 中式细扁面 ：250公克
  • 青葱 ：6支
  • 香菜末 ：3匙
  • 荷兰豆 ：100公克
  • 嫩姜丝 ：30公克
  • 酱油 ：30cc
  • 芝麻油 ：30cc
  • 红酒醋 ：50cc
  • 甜辣酱 ：20公克
  • 蒜泥 ：5粒
  • 黄柠檬 ：2粒

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 青葱洗净，切斜丝；黄柠檬榨汁备用。
  • 第二步
    2. 中式细扁面煮熟后捞起沖冷水，沥干水份备用。
  • 第三步
    3. 虾仁以滚水汆烫后捞起沥干水份备用。
  • 第四步
    4. 将葱丝、香菜末、荷兰豆、嫩姜丝、酱油、芝麻油、红酒醋、甜辣酱、蒜泥、黄柠檬汁拌匀，再与作法3混合即可。

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鲜虾面饼 鲜虾面饼
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鲜虾面饼这是非常香的，而且我喜欢在里面放上超多的食材，你们可能想不到这里面放上茄子和咸鸭蛋味道更好吃，需要注意的就是你在做面饼的时候一定要多揉一下，如果面软的话……

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