登录 手机九州醉

m.zhms.cn

芝士海鲜盏
芝士海鲜盏

芝士海鲜盏

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.30 04:07

  • 1752人看过
  • 11
  • 收藏

主料

  • 火腿各 :75公克洋菇
  • 草菇各 :50公克香菇
  • 奶油各 :18公克(3)起士粉60公克盐
  • 鲜鸡粉 :1又
  • 胡椒粉各 :1大匙麻油2小匙水

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. )将馅料的奶油加热至融化后,倒入面粉炒香备用。
  • 第二步
    2. 将馅料的材料洗净,全部都切成小丁,汆烫过后放入油锅中炒香,再加入调味料,等水滚后转小火,倒入作法的面粉煳勾芡,等芡汁略收干后熄火,即为馅料。
  • 第三步
    3. 将外皮材料全部混合后,搓揉均匀,再分成12块,用手掌一一压成圆片状,然后放在蛋塔模型上,用拇指稍微整形备用。
  • 第四步
    4. 将馅料平均放在模型上,并刷上蛋黄液,撒上起司粉,烤箱加温至250℃,将海鲜芝士盏放入烤约15~20分钟,至表皮金黄即可。

11

收藏

分享
流年好饭碗

流年好饭碗

共有462个成果

TA的其他成果

盛夏冰之恋-芒果西米露
上汤娃娃菜
清新红烧肉
自制辣椒酱蒸鱼
自制甜蜜水蜜桃奶昔
家常肉酱意粉
韭菜盒子
家常水果龟苓膏
查看全部
芝士海鲜面 芝士海鲜面
16
已被3169人参考

芝士海鲜面属于意大利面之一,西餐馆经常看到。我们在家里自己可以煮着吃。制作起来很方便。芝士海鲜面是利用面鸡蛋仁作为主要材料再添加调味品进行而制成。这类面吃起来很……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: