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在家做的清新可口蔬菜培根拌饭
在家做的清新可口蔬菜培根拌饭

在家做的清新可口蔬菜培根拌饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.06.05 05:37

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 蔬菜洗净,黄瓜切成细丝,蘑菇(口菇)切片,洋葱切小丁,豆芽摘掉根部。
  • 第二步
    2. 石锅上刷上一层香油,放入煮好的米饭
  • 第三步
    3. 锅烧热,培根两面煎香,盛入石锅摆好。倒入食用油适量,放入洋葱 适量食盐翻炒,炒出香味至淡黄色,盛去石锅摆放好。接着放入蘑菇翻炒一小会儿,同样盛出放入石锅米饭上。再配上酸爽的泡菜
  • 第四步
    4. 豆芽用开水烫两遍,摆放整齐在米饭上,将石锅放入炉子上,小火加热,至噼啪声后便差不多,磕开一个生鸡蛋,10多秒后关火。
  • 第五步
    5. 趁着滚烫的米饭蔬菜,放入韩国辣椒酱(用香油调开)及泡菜,拌匀(鸡蛋预热立马熟了哦) 简单味美,爱吃拌饭的朋友赶紧学起来哦! 根据自己口味还可以做牛肉石锅拌饭,海鲜石锅拌饭,香肠石锅拌饭等等

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