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豆角牛肉焖面
泡椒牛肉焖面
泡椒牛肉焖面

泡椒牛肉焖面

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.16 04:19

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将牛肉切丝，并用料酒、淀粉、盐、花椒粉、辣椒粉、色拉油拌匀，备用；
  • 第二步
    2. 将泡姜、泡椒、青椒、胡萝卜切细丝备用；
  • 第三步
    3. 锅内放少许油烧热（油温不要太高否则牛肉会很老，而且会粘锅），放入码好味儿的牛肉丝炒匀，依次放入青椒、泡椒、泡姜丝、豆瓣翻炒几下；
  • 第四步
    4. 炒到七分熟时加一碗水，放少量盐、倒入酱油，再加点味精调好味，再将蔬菜均匀的撒在牛肉表面上；
  • 第五步
    5. 然后将细的水面均匀的撒在上面，盖上锅盖用小火焖；
  • 第六步
    6. 大概焖一分钟后用筷子将面翻一面再焖一小会，面熟了就可以了；
  • 第七步
    7. 将面与牛肉丝拌匀装盘起锅，撒上葱丝就OK了。

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豆角牛肉焖面 豆角牛肉焖面
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已被3197人参考

豆角牛肉焖面是一款非常好吃的焖面，它的味道鲜美可口，苗条可口有嚼劲，十分受人们的喜爱。用豆角和牛肉做焖面不仅8使焖面的味道可口，外观美观，还非常的有营养。豆角中……

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