豆干老腊肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.09 06:25

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主料

• 腊肉(生) ：200
• 豆腐干 ：300
• 萝卜 ：50

辅料

• 盐 ：3
• 味精 ：1
• 植物油 ：20
• 香菜 ：10

具体步骤

• 第一步
  1. 腊肉切片，豆腐干切连夹片，把肉片夹于豆干中，铺放于蒸碗内；
• 第二步
  2. 萝卜洗净切丝；
• 第三步
  3. 香菜洗净备用；
• 第四步
  4. 锅烧植物油，下萝卜丝炒香，加味精和盐，然后起锅放入蒸碗内，上笼蒸熟并出香味时取出翻扣盘中，撒上香菜即可。

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包含食材

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• 青椒
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