水果西米露

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.09 04:35

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主料

• 西米 ：适量
• 牛奶 ：适量
• 荔枝 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把西米放进清水里洗浸干净。
• 第二步
  2. 把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。（注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底）
• 第三步
  3. 煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开。
• 第四步
  4. 再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
• 第五步
  5. 一直煮到全部透明，把沸水都到去。
• 第六步
  6. 煮一小锅牛奶，放少许糖。（建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。）
• 第七步
  7. 把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。
• 第八步
  8. 把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。
• 第九步
  9. 今天准备的是荔枝（注：大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里），把剥好皮的荔枝放到西米露里，最后就完成了。

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