口感丰富的快速腌咸鸭蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.04.14 04:38

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先拿一个小盆，里面倒上高度白酒，把鸭蛋浸里面二十秒，保持整个蛋壳湿润
• 第二步
  2. 再准备一个小盆，里面倒上细盐，把在酒里浸好的鸭蛋放里面滚一下，尽量让鸭蛋表面都沾上盐粒
• 第三步
  3. 把塑料袋系好，密封上，放到角落里，二十多天就可以煮着吃了！这样腌的鸭蛋便于携带，干净卫生，有了白酒的侵润，鸭蛋黄很容易冒油，而且很省盐呢

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咸鸭蛋的做法

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咸鸭蛋的做法不会很难，平时在家也可以自己动手做，自己做的咸鸭蛋能更加的保证食材的健康，咸鸭蛋可以单独吃也有多种的煮法，若是想简单快捷点就是直接将咸鸭蛋扔到饭锅里……

包含食材

• 咸鸭蛋

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