烹制心得：1．鸡肉提前腌制，如果时间充裕，可多腌一会儿，容易入味；2．植物油的加入，可使肌肉嫩滑，口感不会干；3．中途取出再放辣椒时，将鸡丁充分翻拌均匀，使其均匀受热。
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鸡肉馅包子，是以鸡肉和面粉为主食，以花生油和酱油等作为配料，……
鸡肉的鲜嫩，加上紅糟的香醇，呈现出一道色泽淡红、让人食欲大增……
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鸡肉
净水莲藕
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