腐竹烧肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.09 03:00

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主料

辅料

• 调味料 ：适量
• 料酒 ：适量
• 酱油 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 腐竹先用水浸泡至软；
• 第二步
  2. 五花肉切小块放入铸铁锅内，小火翻炒到变色；
• 第三步
  3. 加入适量料酒和酱油翻匀；
• 第四步
  4. 小火煮开再次翻拌一下；
• 第五步
  5. 盖上锅盖，锅盖上倒入少许水；
• 第六步
  6. 小火慢炖至锅盖上的水烧干后，开盖加入腐竹，继续炖15分钟左右，加入少许盐和糖调味，即可关火。

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