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培根蘑菇披萨
自制鲜虾蘑菇披萨
自制鲜虾蘑菇披萨

自制鲜虾蘑菇披萨

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.08 05:02

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主料

  • 鲜奶 ：适量
  • 面粉 ：适量
  • 酵母 ：适量
  • 蒙牛马苏里拉奶酪丝 ：适量
  • 蘑菇 ：适量
  • 玉米 ：适量
  • 胡萝卜粒 ：适量
  • 青豆 ：适量
  • 彩椒 ：适量
  • 番茄沙司 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 用温水和面面粉、糖、盐、奶、橄榄油和匀成面团，揉10分钟到表面光滑有弹性，然后放在盆中盖好发酵15分钟。
  • 第二步
    2. 烤盘提前预热180度。烤盘刷油。
  • 第三步
    3. 面板上撒上干面粉，把发好的面团倒在上面分成需要的分数，擀成圆饼，铺在比萨烤盘上，整理好形状，边缘要厚点。
  • 第四步
    4. 用叉子在饼皮上刺洞，以免烤时鼓起。
  • 第五步
    5. 烤箱预热180度 放入面饼先烤3分钟。
  • 第六步
    6. 取出面饼刷上基础披萨酱（我图省事用的是番茄沙司加披萨草、蒜汁）码放上上蘑菇、彩椒、洋葱丝、和提前用盐胡椒粉腌渍入味的虾肉撒上马苏里拉奶酪丝。
  • 第七步
    7. 放在烤箱中间层，上下火211度，烤15--20分钟 .改用上火烤3分钟让奶酪丝融化。
  • 第八步
    8. 取出，分好块即可食用。

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培根蘑菇披萨 培根蘑菇披萨
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已被1428人参考

培根蘑菇披萨是利用高筋面粉与培根等作为主要材料再配上其它材料进行烘焙而制成的。培根披萨端上桌面就能闻到一股培根的味道。很香很脆很好吃。培根的味道特别浓。我们制时……

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