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干锅牛肉
干锅牛肉

干锅牛肉

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.23 07:15

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主料

辅料

  • 尖椒 :适量
  • 大蒜适量
  • 生抽 :适量
  • 老抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 辣椒粉 :适量
  • 孜然 :适量
  • 芝麻 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉切片用料、1/4小匙盐、生抽腌制10分钟;胡萝卜、尖椒切丝,油豆腐切条,蒜切末;
  • 第二步
    2. 炒锅内倒油,把腌制的牛肉先炒一下,盛出待用;
  • 第三步
    3. 锅内倒少许底油,放蒜末炒香,油豆腐、胡萝卜入锅翻炒,加花椒粉;
  • 第四步
    4. 放刚炒过的牛肉,加老抽、盐的调味料,放尖椒翻炒几下;
  • 第五步
    5. 加辣椒粉待香料,最后放鸡精即可出锅.

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川味干锅牛肉的做法 川味干锅牛肉的做法
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川味干锅牛肉的做法加的好,长起来也会更加的美味。另外你也可以不放味精,甚至只放入一点点的味精,这样都会对自己的身体好。一审就表明,常吃味精,对大家的身体会很好。……

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