焖豆角

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.23 12:39

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主料

• 豆角 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：少许
• 糖 ：少许
• 酱油 ：适量
• 花椒油 ：少许
• 鸡精 ：少许
• 淀粉 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 锅中放入油，葱姜蒜炝锅。蒜要留一半待用。
• 第二步
  2. 放入掰好的豆角（豆角掰成一段一段就可以了），翻炒。看到豆角颜色变绿了，在加入适量盐，鸡精，糖，酱油，放入大量水，没过豆角。
• 第三步
  3. 大火开始焖，看到水开了，转成小火，行了开始焖吧，焖20分钟，让豆角入味。时间长点也没事，然后大火收汁，滴入几滴花椒油，淀粉勾芡，出锅即可！

烹饪技巧

• 豆角是一种很神奇的食材，怎么做都好吃~~

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猪肉焖豆角

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猪肉焖豆角，是猪肉和豆角等食材搭配着做成的美食，所以是比较好吃的一款美食，这款美食的营养比较丰富，所以大家都是比较爱吃的，对身体也是非常好的一款美食哟，赶紧多吃……

包含食材

• 猪肉
• 豆角

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