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覆盆子果酱夹心蛋糕
覆盆子果酱夹心蛋糕

覆盆子果酱夹心蛋糕

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.30 08:18

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主料

  • 无盐黄油 :70
  • 细砂糖 :60
  • 香草精 :1小匙
  • 全蛋 :110
  • 奶粉30
  • 低粉 :110
  • 泡打粉 :1小匙
  • 覆盆子果酱 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄油室温软化,加入细砂糖搅打均匀,分次加入全蛋快速打发
  • 第二步
    2. 筛入粉类
  • 第三步
    3. 用刮刀以不规则方向切拌均匀
  • 第四步
    4. 在纸杯中舀入一半面糊,中间压一个凹形,放入一小匙果酱
  • 第五步
    5. 再舀入一半面糊,烤箱预热180度。中层上下火越25分钟。

烹饪技巧

  • 1.夹馅果酱可以用自己喜欢的任意口味替换2.烘烤温度和时间仅作参考

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