登录 手机九州醉

m.zhms.cn

东北饭包
东北饭包

东北饭包

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.17 08:31

  • 1698人看过
  • 16
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 米饭蒸熟备用;
  • 第二步
    2. 鸡蛋打散,东北大酱加少许清水稀释;
  • 第三步
    3. 锅中油热后,放入蛋液炒散、凝固,加东北大酱汁翻炒均匀至浓稠状;
  • 第四步
    4. 土豆不去皮蒸或煮约二十分钟,剥去外皮,碾成土豆泥;
  • 第五步
    5. 香葱、尖椒、香菜、黄瓜等清洗干净,切段或用手撕成段,蒜切片,生菜洗净;
  • 第六步
    6. 取一片大的生菜叶,放入蒸熟的米饭、土豆泥、各种青菜、鸡蛋酱,用生菜叶包好即可。

烹饪技巧

  • 1.生菜叶也可以用大白菜叶或烫熟的卷心菜叶代替;2.菜叶里包的菜可以自由搭配,自己喜欢就好。我比较喜欢尖椒、香菜、蒜片的搭配,很清香。如果加点烤肉、炒菜啥滴一样好吃,因为外面菜叶的清香,别有风味。3.东北饭包是比较有特色的吃法,不过我在家的时候还真没这么吃过,前些天看到小艾做这个才想起来要做,真的很好吃!

16

收藏

分享
发表评论需要登录

评论

热门项目: