「萝卜丸子」使孩子们念念不忘

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.29 08:20

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主料

• 红萝卜 ：1条
• 鸡蛋 ：1粒
• 淀粉 ：1汤匙
• 面粉 ：适量

辅料

• 青葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 萝卜刨成丝用少许盐腌制20分钟后挤掉多余的水份。
• 第二步
  2. 青葱切成葱花备用。
• 第三步
  3. 面粉和淀粉备用。
• 第四步
  4. 鸡蛋，盐，胡椒粉和粉类放入萝卜丝中。
• 第五步
  5. 拌匀即可。（面粉不要放太多，裹上一层薄薄滴就好）
• 第六步
  6. 用筷子转拿少许萝卜丝，弄成球状。
• 第七步
  7. 油中温，放入丸子用中火炸至微金黄即可。
• 第八步
  8. 萝卜丸子】沾些番茄酱会更美味。
• 第九步
  9. 用竹签串起，小朋友会更加滴喜欢呢！

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