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小米山药粥
小米山药粥

小米山药粥

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.03.22 06:51

小米人尽皆知的非常养胃的一道美食,做法非常的简单,并且它的营养价值也是人尽皆知的,软软糯糯的非常好消化,尝一口满满的粗粮的感觉,其中的山药在口中一瞬间划开的感觉非常的幸福。老人小孩都爱吃的一道粗粮美食,现在就试试吧。

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主料

辅料

  • 百合、莲子 :适量
  • 银耳、红枣、 :适量
  • 荞麦、冰糖 :适量

具体步骤

  • 小米山药粥的做法图解一
    第一步
    1.取山药小半截,洗净。
  • 小米山药粥的做法图解二
    第二步
    2.山药去皮,切小块。
  • 小米山药粥的做法图解三
    第三步
    3.淘小米一量杯
  • 小米山药粥的做法图解四
    第四步
    4.大米1/3量杯(也可不放大米)
  • 小米山药粥的做法图解五
    第五步
    5.所有材料入高压锅,想要煮稀一点的粥水就尽量多放一些。(关于怎么煮时间问题我这里就不多废话了,毕竟大家器材各有不同)
  • 小米山药粥的做法图解六
    第六步
    6.特别喜欢吃里边煮烂的山药,入口即化。 煮熟的小米粥糊糊的,有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,因此最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。

烹饪技巧

  • 份量可以自己根据多少人吃来决定

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小米山药粥 小米山药粥
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