家庭版卡士达泡芙

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.04 07:38

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油切小块后软化加盐和清水放入小锅内中小火煮沸
• 第二步
  2. 离火加入面粉^_^
• 第三步
  3. 用木铲使面粉均匀受热成团
• 第四步
  4. 重新开去除让余水分
• 第五步
  5. 面团放入盆内摊开至不烫手 分次加入蛋液搅拌均匀
• 第六步
  6. 装入裱花袋 圆形花嘴在烤盘上挤出圆形
• 第七步
  7. 勺子沾牛奶将表面尖处压平
• 第八步
  8. 烤箱200度预热 再以上下火中层烤25分钟
• 第九步
  9. 成品图 可以用卡士达酱配水果 或者奶油

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小菜一蝶

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卡士达泡芙

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包含食材

• 黄油
• 鸡蛋

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