蒸蛋

准备时间:20分钟

烹饪时间:21分钟

发布时间:2018.10.28 07:07

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主料

• 土鸡蛋 ：1个
• 盐 生抽 香油 ：少许
• 排骨汤 ：小半碗

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把鸡蛋打入碗中
• 第二步
  2. 用筷子打碎
• 第三步
  3. 加排骨汤，我家的排骨汤是昨晚煲的，调均匀。即可
• 第四步
  4. 打好鸡蛋放入锅中，一般别人是用保鲜膜，我 用平碗，做出来的蛋超好吃，很q
• 第五步
  5. 蒸的同时转小火。
• 第六步
  6. 蒸好后，加几滴香油即可。加上几个枸杞子，是不是超有食欲

烹饪技巧

• 鸡蛋一定要用筷子打的很碎。

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