小鸡炖蘑菇

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.28 03:57

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把蘑菇用水泡开，半个小时左右
• 第二步
  2. 鸡肉切成小块，飞水，去掉血沫，在鸡肉里加少许料酒腌制一下
• 第三步
  3. 热油，放入葱姜爆香，加鸡块翻炒，之后加入花椒，干辣椒大料少量啤酒和水焖十分钟左右
• 第四步
  4. 十分钟后，放入电压力锅加入蘑菇，焖25分钟
• 第五步
  5. 最后加入粉条，焖熟，出锅

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小鸡炖蘑菇的做法

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包含食材

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• 鸡肉

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