小鸡炖蘑菇

准备时间:34分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.28 01:09

小鸡炖蘑菇是我们大家经常吃的家常吧，大家都非常喜欢鸡肉和蘑菇炖在一起的味道，非常的鲜美，甚至方便面都有小鸡炖蘑菇味道的，下面我们就来说说小鸡炖蘑菇怎么制作吧，大家可以准备好蘑菇和鸡肉一起来自己动手制作吧。

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主料

• 鸡腿 ：适量
• 鲜蘑菇~粉条 ：适量
• 葱~姜~蒜 ：适量

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1. 把鸡腿垛成块~用沸水汆烫一下~粉条剪短~用水炮软~蘑菇祛根撕成条也用沸水汆烫以下~葱切段~姜切片~蒜切片
• 
  第二步
  2.蘑菇泡在水里泡发
• 
  第三步
  鸡肉过水煮熟后待用
• 
  第四步
  热油，将葱姜蒜下锅，接着放入鸡肉
• 
  第五步
  鸡肉上色后加入点水，放入蘑菇
• 
  第六步
  收汁完成后装盘完成

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小鸡炖蘑菇的做法

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包含食材

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• 鸡肉

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