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比翼双飞烤翅
比翼双飞烤翅

比翼双飞烤翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.11 01:26

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主料

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 胡椒 :适量
  • 蜂蜜适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. .鸡翅洗净,控干水分。
  • 第二步
    2. 用刀在鸡翅上切几刀方便入味。
  • 第三步
    3. 烤盘铺锡纸,刷油。
  • 第四步
    4. 鸡翅放蚝油和胡椒抹匀。
  • 第五步
    5. 用手给鸡翅按摩一会。
  • 第六步
    6. 放在烤盘上。
  • 第七步
    7. 放进烤箱240度烤40分钟。
  • 第八步
    8. 生菜洗净摆好。
  • 第九步
    9. 蜂蜜和老抽调匀。
  • 第十步
    10. 烤到20分钟的时候刷在鸡翅上。
  • 第十一步
    11. 翻面再刷一次。
  • 第十二步
    12. 烤好后取出。
  • 第十三步
    13. 放在生菜上上桌。

烹饪技巧

  • 佳宁心得:1、鸡翅买的时候要注意不要买一顺了。要买左一个右一个。2、不想再鸡翅上切口的,就要用蚝油腌制2个小时以上才能入味。(展开)

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