自制美味素菜包

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.09.20 03:12

• 1435人看过
• 7
• 收藏

主料

• 胡萝卜 ：一根
• 鸡蛋 ：2个
• 西葫芦 ：半个
• 虾皮 ：适量

辅料

• 葱姜末 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 十三香 ：适量
• 花生油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 西葫芦 胡萝卜搽成丝 葱姜切末.
• 第二步
  2. 鸡蛋加盐用油炒成末.
• 第三步
  3. 把西葫芦，胡萝卜，鸡蛋末，虾皮，葱姜末，盐，十三香，鸡精，少量油混合.
• 第四步
  4. 将所有食材搅拌均匀.
• 第五步
  5. 发好的面团.
• 第六步
  6. 将面团揉匀，揪成大小适量的剂子，擀成包子皮.
• 第七步
  7. 将馅料用包子皮包好，制成包子后醒五分钟.
• 第八步
  8. 放入蒸锅内，大火蒸20分钟.
• 第九步
  9. 20分钟后，美味的包子就做好了.

烹饪技巧

• 包子一次性都做好，蒸锅放不下很容易封皮，用湿布把包子盖起来.

7

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

红红姨食坊

共有476个成果

TA的其他成果

查看全部

素菜包

14

已被2707人参考

素菜包是上海地区特色传统小吃之一。它的皮质松软，馅心清香爽口，以面粉为制作主料，素菜包的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜，馅料十分丰富。拌馅儿一定要加香油和胡椒……

包含食材

• 蘑菇

相关做法

蘑菇

• 
  奇味排骨
  14人点赞
• 
  麦子排骨
  15人点赞
• 
  包心菜 木耳 素馅饺子
  16人点赞

全部其他的“素菜包”做法

• 
  90后煮夫
• 
  炒饭下厨房
• 
  茂茂爱厨艺
• 
  米粥饭粒

自制美味素菜包评论

发表评论需要登录

评论

• 
  豆腐冰淇淋

  豆腐冰淇淋这道菜的营养价值非常的高原料又简单，配料也很简单，……

• 
  排骨炖茄子

  排骨炖茄子它的味道非常的好，他是一道真正正的美食，所以大家在……

• 
  莲藕焖饭

  莲藕焖饭，米饭是我们现在生活中的一种主要食材，同时可以与很多……

• 
  豆腐素馅饺子

  豆腐素馅饺子种营养和物质道就可以了，而且制作方法非里试着做一……