自制葱香手撕鸡

准备时间:9分钟

烹饪时间:29分钟

发布时间:2018.10.07 07:56

• 1636人看过
• 13
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 葱切段，洋葱和红椒切丝，姜蒜切片
• 第二步
  2. 锅中放料酒、花椒、姜片3片、凉水，鸡胸肉/鸡腿，大火煮开后熄火，加盖焖20分钟左右，或至能用筷子轻松插入，即已熟了。捞起冲凉水，手撕成条
• 第三步
  3. 锅内放油、姜蒜片，炒出香味，放入鸡丝煸炒1分钟，加入盐，砂糖，生抽，老抽，料酒翻炒（猪猪姐还用了鸡精，我不喜欢吃那玩意儿就不放了）
• 第四步
  4. 加入洋葱丝、红椒丝翻炒至软，出锅前加葱段，淋1小匙麻油即可

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

天天烘培

共有480个成果

TA的其他成果

查看全部

手撕鸡丝的做法

13

已被2398人参考

手撕鸡丝的做法你就能够成为名震四方也成为中华民族传统美食的一些代表，而且是一些东西也只能称为是吃的，而且有一句话叫做心，要想闲先放糖，所以大家在做非也更能发挥出……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

全部其他的“手撕鸡丝的做法”做法

• 
  萝卜爱白菜
• 
  就爱鱼
• 
  燕子粗粮饭
• 
  豆芽菜

自制葱香手撕鸡评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……