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莲子银耳汤的做法
绿豆莲子银耳汤
绿豆莲子银耳汤

绿豆莲子银耳汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:16分钟
发布时间:2018.07.13 04:43

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 泡发银耳，去掉根蒂部分剪碎。
  • 第二步
    2. 莲子泡水，去掉莲芯，泡久点煮的时候可能会比较容易烂。（懒人一个所以去芯后就直接煮了）一般泡一个小时应该可以了吧！
  • 第三步
    3. 绿豆也要泡水，同上。
  • 第四步
    4. 冰糖用水洗一洗，比较干净，当然看个人习惯，洗不洗都无所谓。
  • 第五步
    5. 做完准备工作就可以把材料放入高压锅加水烹煮啦！然后等待出锅。（这是比较不讲究的做法，如果时间允许， 又想吃口感好一点的话，建议大家用炖的方式做噢！）
  • 第六步
    6. 噹噹噹噹，这就是最后成品了！

烹饪技巧

  • 莲子需要先用高压锅压一下才比较容易烂，或者是在煮之前泡久一点。冰镇过后口感更好，消暑好甜汤。

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莲子银耳汤的做法 莲子银耳汤的做法
8
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