在家做的凉拌黑木耳

具体步骤

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  第一步
  1.黑木耳加水泡发
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  第二步
  2.涨发的木耳
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  第三步
  3.用清水洗净
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  第四步
  4.放入碗中，加适量清水
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  第五步
  5.放入小熊炖锅隔水炖煮1小时左右
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  第六步
  6.炖至木耳软嫩细滑
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  第七步
  7.捞出控水
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  第八步
  8.姜蒜切碎末
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  第九步
  9.青椒切圈
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  第十步
  10.葱切葱花
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  第十一步
  11.将控干水分的黑木耳倒入盘中
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  第十二步
  12.放入姜蒜末，倒入酱油
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  第十三步
  13.加入醋，白砂糖，撒上青椒圈
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  第十四步
  14.撒上葱花，淋上芝麻油和辣椒油即可