美美厨房之小鸡炖蘑菇

具体步骤

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  第一步
  1.小鸡去油洗净，斩成块。香菇泡发
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  第二步
  2.锅中加油，放入葱姜、辣椒、花椒、八角爆香
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  第三步
  3.放入鸡块
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  第四步
  4.加入酱油翻炒
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  第五步
  5.香菇切两半
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  第六步
  6.锅中小鸡加水烧开放入香菇
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  第七步
  7.加入鸡精翻炒均匀
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  第八步
  8.收汁即可，出锅装盘享用喽。