蟹黄粥

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.06.30 10:04

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 1、螃蟹过开水烫死，掀壳去腮去心，刮出蟹黄后砍成块，放姜，葱白，蒜，黄酒，糖，油腌10分钟。
• 第二步
  2. 电饭煲提前煲好粥下入砂锅，小火不断搅拌防糊底
• 第三步
  3. 粥开后下腌好的蟹，不断搅拌，十分钟后下蟹黄放盐调好味，下葱花即出锅

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鲜甜蟹粥

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包含食材

• 大闸蟹
• 大米
• 干贝

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