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鸡蛋韭菜饺子
夏饺子
夏饺子

夏饺子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.02 03:12

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主料

  • 面粉 ：一小盆

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 面粉加水，放揉面袋里轻松揉成光滑面团儿。稍硬即可，松弛10分钟。
  • 第二步
    2. 炸过的虾皮 炸虾皮油炒的鸡蛋 肉馅儿，顺时针搅打上劲儿。
  • 第三步
    3. 与韭菜 盐 耗油 生抽 姜末 香油等调味，拌匀，尝着生馅儿略咸就成。
  • 第四步
    4. 醒好的面团，揉一揉，揪小剂子，擀皮儿。
  • 第五步
    5. 包上馅儿，对折，一捏，有了～
  • 第六步
    6. 水开后，蒸10-15分钟即可，就着醋和大蒜，三碗不过岗。

烹饪技巧

  • 好次，慎做，易肥。

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鸡蛋韭菜饺子 鸡蛋韭菜饺子
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