自己做的鸡蛋韭菜饺子

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.14 06:57

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主料

• 面粉 ：200
• 韭菜 ：1把
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 虾皮 ：适量
• 糖 ：少许
• 鸡精 ：适量
• 色拉油 ：适量
• 水 ：100
• 盐 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 十三香 ：少许
• 香油 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉加水和成面团，放置二十分钟。
• 
  第二步
  2.韭菜洗净晾干水份，鸡蛋打散入油锅炒散。
• 
  第三步
  3.韭菜切碎加炒散的鸡蛋、虾皮。先放入色拉油拌匀，再放入其他调料拌匀。
• 
  第四步
  4.面团搓条，切成大小相当的剂子，再擀成圆形饺子皮。
• 
  第五步
  5.包入饺子馅。
• 
  第六步
  6.入烧开水的锅子煮八分钟左右。

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鸡蛋韭菜饺子

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鸡蛋韭菜饺子，是一道美味可口的美食，它的制作方法相当简单，它的制作原材料主要有韭菜，鸡蛋，饺子皮等。这一道美味佳肴富含丰富的营养，营养价值相当高，香气四溢，口感……

包含食材

• 饺子皮
• 鸡蛋
• 韭菜

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