山药鸽子汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.10.11 05:56

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好材料（枸杞、党参、红枣、大葱、鸽子）
• 第二步
  2. 把山药切片备用
• 第三步
  3. 再把材料清洗干净
• 第四步
  4. 把鸽子倒清水再锅中大火煮沸腾，再把漂在上面的那层漂浮掉
• 第五步
  5. 再放入料酒生姜以及准备的那些材料
• 第六步
  6. 等大火煮会后就倒入砂锅中炖一小时后再把山药倒入砂锅中继续炖直到山药炖软即可
• 第七步
  7. 炖好后起锅之前放少许盐

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山药鸽子汤

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山药鸽子汤是一道以鸽子和山药为主要食材的大补汤，这里用的鸽子是人工饲养的那种鸽子哦，经过长时间的高温熬制，山药已经到了入口即化的程度，鸽子的肉质也变的十分松软，……

包含食材

• 乳鸽
• 山药

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