水煮肉片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.27 06:24

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主料

• 猪肉 ：300

辅料

• 大料 ：适量
• 豆油 ：适量
• 味精 ：适量
• 盐 ：适量
• 白菜 ：100
• 蒜末 ：适量
• 豆瓣酱 ：适量
• 葱花 ：适量
• 红辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将猪肉切片
• 第二步
  2. 红辣椒，葱花，蒜末，豆瓣酱，大料备用
• 第三步
  3. 白菜叶备用
• 第四步
  4. 炒锅放油，放入红辣椒煸香
• 第五步
  5. 然后加入清水，放入肉片，大料豆瓣酱，煮8分钟
• 第六步
  6. 降入白菜，煮5分钟，放入盐，味精
• 第七步
  7. 出锅后撒上葱花，蒜末即可

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