美味老式红糖吐司

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.23 05:37

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 酵头材料混匀，室温放置约二小时，至面团内部呈蜂窝状。
• 第二步
  2. 酵头与主面团所有材料揉至出膜，面团盖保鲜膜发酵至二倍大。
• 第三步
  3. 发酵好后分割成6份，滚圆静置15分钟。
• 第四步
  4. 二次擀卷后放入模具，最后发酵90分钟，至模具九分满。
• 第五步
  5. 预热烤箱，最底层，180度40分钟，上色满意后需盖上锡纸。

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