南瓜什锦蒸饺

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.17 01:33

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 南瓜去皮蒸熟，与面粉混合！开水烫一半的面，揉成面团。用刀切成此形状备用。
• 第二步
  2. 擀成饺子皮
• 第三步
  3. 将白菜切碎，放入盐少许煞水。将鸡蛋锅里翻炒捣碎，趁热放入虾皮及事前焯好切碎的粉条。肉馅用料酒、生抽、蚝油、等调料拌好！白菜挤干后，将此前所有准备的馅料一起搅拌。不用放盐了。但也不是绝对，依据个人口味增减吧。
• 第四步
  4. 不要打太多的馅儿，不像纯肉的抱团容易包。
• 第五步
  5. 大火蒸10分钟，是凉水下锅，水开冒气开始计时10分钟。
• 第六步
  6. 看起来很有食欲吧！宝贝很喜欢吃！

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南瓜蒸饺

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• 小麦面粉
• 南瓜
• 猪肉

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