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粉蒸土豆排骨,
粉蒸土豆排骨,

粉蒸土豆排骨,

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.10.11 05:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 排骨宰成块洗净,渌一下水,
  • 第二步
    2. 土豆去皮洗净切片(约一厘米厚)或块(大小适中便可)后在洗一下
  • 第三步
    3. 把渌过水的排骨倒入稍大的盆中在倒入蒸肉粉(先少倒点不够又加),在放入酱油,郫县豆瓣,鸡精,盐少放点,因为酱油豆瓣都带有咸味,加少许水,伴匀,可沾点用舌头尖尝下盐味,
  • 第四步
    4. 把每个裹有蒸肉粉的排骨一层一层铺在蒸碗或蒸格里,最后铺上土豆,
  • 第五步
    5. 锅中倒水(安之碗的2/3),如果是蒸格保证水沸腾不会渗进水便可,待水开后蒸20分钟后在专中火蒸50分钟,
  • 第六步
    6. 出锅后找个与蒸碗同样大小重放在上面,然后端住蒸碗倒扣在另一个碗中,香喷喷的粉蒸排骨完成了

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干锅土豆排骨的做法 干锅土豆排骨的做法
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干锅土豆排骨的做法就是用土豆和排骨还有大蒜和大葱和生姜等为原材料而做成的食物,这一款土豆排骨很受欢迎的。常吃的所以很多人都知道,首先听名字可能觉得不是很辣反而觉……

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