材料:土豆500克培根3条辅料:蒜薹、胡萝卜、魔芋、青蒜、蒜片各适量麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)红尖椒一根做法:1、土豆切片用清水清洗2遍,沥干待用,魔芋切成细条,青蒜切寸断,培根切小片,红尖椒切丁,胡萝卜切丝待用2、热锅油温5成左右(油可以多些,这样炸的时候比较方便些),将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,3、另取锅将魔芋入热水中焯烫4、洗净锅入油,放入蒜片、蒜薹、胡萝卜、魔芋、培根炒香5、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,最后加点生抽、糖,撒入青蒜段和红辣椒即可更多内容来源于奥丽源美容仪器网www.aly138.com
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