自制泡菜拌饭

准备时间:4分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.13 04:56

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先煮一锅米饭 煮饭的同时把所有蔬菜洗净切丝。
• 第二步
  2. 锅烧热后加一点油，煸炒一下甘蓝和胡萝卜，加盐调味出锅。
• 第三步
  3. 切泡菜的时候，要尽量捏干净汤汁再放到案板上切。
• 第四步
  4. 米饭煮好后放入大碗里，加上甘蓝、胡萝卜，青椒丝、泡菜丝、芝麻，泡菜汁和盐拌匀。

烹饪技巧

• 材料随意，家里有什么放什么就可以，想怎么拌就怎么拌。喜欢泡菜汁的味道可以不放盐，全部换成泡菜汁。

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韩式泡菜拌饭

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包含食材

• 泡菜
• 鸡蛋

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