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大酱煎豆腐
大酱煎豆腐

大酱煎豆腐

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2018.08.19 05:41

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主料

辅料

  • 葱末 :一小勺
  • 蒜末 :一小勺
  • 料酒 :一大勺
  • 糖稀或者蜂蜜 :一小勺
  • 碎芝麻 :半小勺
  • 香油 :半小勺
  • 大酱 :一大勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 豆腐切一厘米厚块,用吸水纸把豆腐上的水吸干
  • 第二步
    2. 把其他所有的辅料做成酱料
  • 第三步
    3. 我们的主角,我个人觉得清净园的大酱最好吃
  • 第四步
    4. 豆腐两面煎至金黄
  • 第五步
    5. 涂上酱料再煎一煎,就OK啦!外焦里嫩,那种感觉……
  • 第六步
    6. 摆盘,建议搭配些蔬菜!

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