家庭意面

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.23 07:43

• 1865人看过
• 8
• 收藏

主料

• 粗面 ：500
• 牛肉 ：150
• 虾 ：200
• 蘑菇 ：2个
• 西红柿 ：1个
• 蒜叶 ：若干

辅料

• 耗油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 椒盐 ：适量
• 老抽 ：适量
• 生粉 ：适量
• 糖 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉切成丁，放入料酒、生抽、老抽、生粉、耗油搅拌酱10分钟入味；鲜虾焯水捞起拨壳取肉去泥肠备用；蒜叶切丁（蒜叶可以去牛肉的腥，不喜欢吃可以黄瓜或者青椒代替）
• 第二步
  2. 西红柿洗净用刀打一个十字，用烫水把平烫一份钟左右就可以轻松去皮了，然后切丁，锅内放油，热七成放入西红柿丁扁炒，放入盐、糖、水，制成番茄酱出锅备用
• 第三步
  3. 烧一锅水，水开入粗面，不能煮太熟，出锅用冷水冷却漉干备用；热锅放色拉油依次放入牛肉、蘑菇、虾肉扁炒，番炒中加入料酒、耗油，然后再加入准备好的面条番炒，再加入原先制做好的番茄酱、加入椒盐、糖，依个人口味调味。最后撒上蒜叶，出锅。美味的意面制作完成！
• 第四步
  4. 再泡上一杯大马的咖啡，真是一件美味的享受哦！宝贝那就来杯牛奶吧，哈哈！

烹饪技巧

• 市面上的番茄酱添加了很多防腐剂，自己做番茄酱又卫生又安全，哈

8

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

呛的眼泪流的小葱

共有496个成果

TA的其他成果

查看全部

番茄牛肉意面的做法

12

已被2420人参考

意面，是一种非常美味的食品，想知道番茄牛肉意面的做法吗？那就跟着小编一起来看一看吧，新鲜的番茄加上美味的牛肉路上一面，那简直就是无比的美味呀，就这么一份，那是不……

包含食材

• 番茄

相关做法

番茄

• 
  小鱼汤
  12人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  133人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  1024人点赞

全部其他的“番茄牛肉意面的做法”做法

• 
  呱呱菜园
• 
  说好不贪食
• 
  蜜桃美味
• 
  辉牛小姐

家庭意面评论

发表评论需要登录

评论

• 
  酸辣小鱼汤

  酸辣小鱼汤，这是一道由小雨和酸菜作为主要原材料采用了炖煮的手……

• 
  番茄炒蛋

  番茄炒蛋制作非常的简单，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪等矿物质……

• 
  披萨

  披萨作为一种造型奇特看起来非常漂亮的面食制品，很是能够引起人……

• 
  西红柿炒蛋

  西红柿炒鸡蛋比较的普通，但是吃起来津津有味，它可以当做菜来食……