自制牛肉大懒龙

具体步骤

• 第一步
  1. 第一步：发面。早晨爸爸就已经把面和好，盖上盖子开始发面啦。这张就是发好以后的效果，发的超好。
• 第二步
  2. 第二步：拌馅。大懒龙的重要调味料就是，酱。我家这次用的是香其酱，放了一袋。
• 第三步
  3. 第三步：放洋葱。把洋葱先放好，等到蒸的时候，放油一拌就好啦。
• 第四步
  4. 第四步：把面揉好以后，像包子一样，揪成一个个稍大点的面团。
• 第五步
  5. 第五步：擀成大面皮，与包子不同的是，要擀的薄点，不能像包子那么厚。
• 第六步
  6. 第六步：把肉馅平摊在面皮上，要摊均匀。
• 第七步
  7. 第七步：卷成小卷卷，细细卷啊，不能卷的太松。
• 第八步
  8. 第八步：用两只手掌的边缘，轻轻向上一拱，就OK啦。像个小枕头哈哈。
• 第九步
  9. 第九步：开蒸！水开后，蒸15分钟。
• 第十步
  10. 蒸好啦、白白胖胖的，卡哇伊吧！