白菜猪肉炖粉条

准备时间:6分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.06.10 10:36

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先准备干净的白菜，用手撕就可以了，五花肉切薄片，姜切片，蒜用刀拍就好了，粉丝用温水泡软，我用的是红薯粉。
• 第二步
  2. 先热锅放少量的油，倒入五花肉，用中小火翻炒，可以加一点盐，这样出油比较快。
• 第三步
  3. 当五花肉两面比较焦时，先爆香姜，蒜头，再放白菜梗炒二分钟然后再放白菜叶，加调料盐，鸡粉，料酒，酱油，继续翻炒。
• 第四步
  4. 白菜炒了差不多五分钟时，放水，水盖过白菜，用砂锅炖十分钟。
• 第五步
  5. 白菜炖的差不多时再放入泡好的粉丝煮五分钟左右就可以了。

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白菜猪肉炖粉条的做法

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已被1731人参考

白菜猪肉炖粉条的做法是非常家常的做法，很多人都很喜欢吃。也很喜欢自己在家做给家人、朋友孩子们吃。将猪肉洗净切块备用，白菜菜切块，把葱切末，在锅里放入油，加入花椒……

包含食材

• 白菜
• 猪肉
• 姜
• 粉条

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