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韩式冷面
韩式冷面

韩式冷面

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.03 05:12

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 刚从淘宝上收到的冷面
  • 第二步
    2. 打开后放在清水中浸泡两小时左右
  • 第三步
    3. 锅中水烧开后,放入浸好的冷面再次烧开水。把面捞到漏盆中,用自来水冲冷为止。
  • 第四步
    4. 沥干水份后再用凉白开冲洗一下。
  • 第五步
    5. 码好放入碗中。
  • 第六步
    6. 准备好其他的材料。
  • 第七步
    7. 将食材码在面上。
  • 第八步
    8. 调料用冷开水调成汤汁,再加入两勺泡菜汁
  • 第九步
    9. 将调好的汤汁浇入碗中

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韩式冷面 韩式冷面
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韩式冷面是朝鲜地区独特的一种美食。冷面汤酸爽可口,汤里面还漂浮着冰碴儿特别适合炎热的夏天食用,品尝一下,冷面弹韧爽滑,面汤清凉酸甜,这真的是一道夏天非常适合吃的……

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