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土豆煎饼
土豆煎饼

土豆煎饼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.08 04:32

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆刨皮擦丝,火腿肉切丝,葱花切碎
  • 第二步
    2. 把土豆丝,火腿肉,葱花,鸡蛋,面粉、淀粉(按照2:1)的比例加水和成糊状,加盐,胡椒粉,味精,喜欢吃辣的可以放点剁椒,放了剁椒,盐和胡椒粉就少放点
  • 第三步
    3. 平底锅烧热放油(最好用刷子刷一层,免得做出来的土豆煎饼太油腻),用勺子舀一勺入锅
  • 第四步
    4. 成形之后翻面,我喜欢吃焦焦的,就多煎了会。出锅忘记拍照了,吃了之后才想起来,哈哈

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德式土豆煎饼 德式土豆煎饼
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德式土豆煎饼是我们中华民族自古以来就很喜欢吃的美食之一,饼子之所以受欢迎绝对不可能单单因为它把面团烤成了金黄色的饼子,你喜欢饼子吗?早上没吃饭,没关系,去烧饼摊……

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