清爽乌冬面

准备时间:11分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.08 07:21

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主料

• 乌冬面 ：适量
• 花枝鱼丸 ：适量
• 番茄 ：适量
• 白菜 ：适量
• 青椒 ：适量
• 芹菜 ：适量
• 乌鸡蛋 ：适量

辅料

• 番茄酱 ：适量
• 葱花 ：适量
• 大虾米 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 番茄去皮切丁，青椒白菜切丝，芹菜切小段。准备结束后小火煎蛋。
• 第二步
  2. 锅里放油，油热葱花爆香，再依次加入青椒，芹菜，番茄翻炒。
• 第三步
  3. 蔬菜炒软后加入一碗水，之后把鱼丸，白菜，大虾米，乌冬面一起放入。同时加入少许醋和番茄酱。煮三五分钟后出锅。

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