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家常西红柿蛋汤
家常西红柿蛋汤

家常西红柿蛋汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.03 02:16

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主料

辅料

  • 盐 :2勺
  • 葱 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 将西红柿放入沸水中烫几分钟,捞起去皮,去皮后,切片待用。葱切成小段。
  • 第二步
    2. 取一个鸡蛋,倒入小碗并用筷子搅拌,锅里放油,待油七八分热后,放入鸡蛋炒熟。
  • 第三步
    3. 锅中加水,待水烧沸后,加入西红柿,放入盐,烧一会儿,起锅,装碗,最后放入少许葱,完成。

烹饪技巧

  • 西红柿去皮后口感更好,炒鸡蛋的时候一定要用小火才能保证鸡蛋嫩嫩的噢。

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西红柿蛋汤的做法 西红柿蛋汤的做法
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西红柿蛋汤的做法,是女孩子和小朋友最爱吃的美食,是选用上等鸡蛋搭配上成熟的西红柿,营养价值极其高;其制作方法很好的保证营养成分的不流失,西红柿本身就含有酸甜的味……

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