蜂蜜柠檬果冻佐芒果酸奶

具体步骤

• 第一步
  1. 柠檬用盐搓洗干净削皮。
• 第二步
  2. 柠檬皮切细丝，皮越薄越好。
• 第三步
  3. 少量冷水泡吉利丁片1分钟。
• 第四步
  4. 锅里小火热纯净水，挤入被削皮的柠檬汁。
• 第五步
  5. 加蜂蜜砂糖（砂糖适量）柠檬丝和泡好的吉利丁搅拌均匀。关火，放凉。
• 第六步
  6. 倒入倾斜的容器中。
• 第七步
  7. 我在碗里弄了块纱布垫起来，保证液体倒进容器正好是1/2，加入薄荷叶后放入冰箱冷藏2小时以上。
• 第八步
  8. 冷藏后取出蜂蜜柠檬薄荷果冻，杯子可以立起来不滴落。
• 第九步
  9. 倒入酸奶，再放入芒果肉泥。
• 第十步
  10. 不马上吃的话就冷藏，想吃的时候再吃。不建议放太久。
• 第十一步
  11. 完成品。