蔓越莓饼干

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.13 07:46

• 1498人看过
• 15
• 收藏

主料

• 低筋粉 ：100

辅料

• 蔓越莓干 ：20
• 鸡蛋 ：一个
• 糖粉 ：15
• 黄油 ：20

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油室温融化搅拌均匀，加入糖粉，搅拌均匀。不需要过度搅拌。
• 第二步
  2. 将打散的鸡蛋加入黄油中，搅拌均匀。稍微打发一下，这样饼干比较疏松一点，口感更好。
• 第三步
  3. 加入低筋粉，搅拌均匀。面团不需要太湿，将面团搓成条状，包上保鲜膜，放冷冻里冷冻至硬度适中。
• 第四步
  4. 将面团条切成0.7厘米厚度的片状，放在烤盘里。烤箱预热，进烤箱烤至表面微黄即可。我家的烤箱不能调温，我就烤的中途拉开烤箱门散热了一下，要不然温度过高，容易上色太深。
• 第五步
  5. 冷却，装盒。大功告成！

烹饪技巧

• 面团条要冷冻干，方便切块。有模具的妈妈，也可以做成可爱的卡通形状，宝宝更爱。

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

醉心厨鲂

共有262个成果

TA的其他成果

查看全部

蔓越莓饼干的做法

11

已被3385人参考

蔓越莓饼干的做法就是用蔓越莓和鸡蛋和面粉等等为原材料做成的饼干，这些饼干都是很不错的零食。饼干我也很喜欢吃，也喜欢自己动手做，因为它特别的方便，很容易携带，保质……

包含食材

• 面包

相关做法

面包

• 
  微波炉自制面包糠
  11人点赞
• 
  焦香可乐球（法式小面包做面包糠版）
  16人点赞
• 
  简易面包糠
  15人点赞

全部其他的“蔓越莓饼干的做法”做法

• 
  胃的美味
• 
  依依美食客
• 
  小竹私房菜
• 
  辣香扇贝

蔓越莓饼干评论

评论

• 
  键薯蓉吐司

  键薯蓉吐司，对于爱吃吐司和番薯的吃货来说，光听到这道点心的名……

• 
  磨豆腐

  磨豆腐是一道用黄豆和水泡发一段时间后做成的食物，豆腐蛋白质含……

• 
  面包蟹

  面包蟹这一道美食是中国传统的一道地方小吃，大家在做的时候要注……

• 
  炒面包糠

  炒面包糠是一道工艺极其简单的食物，你只需加以主料面包配以辅料……