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美味的羊肉粉丝汤
美味的羊肉粉丝汤

美味的羊肉粉丝汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.28 09:45

今天给大家推荐的这款美食的主要食材是我最最喜欢吃的食物之一,要不猜猜?嘻嘻~今天就不为难大家了,直接说吧,就是羊肉啦,这应该也是和老爸一起开始爱吃的,我家老妈就比较淡,果然是有其父必有其子啊,今天就给大家推荐一款羊肉粉丝汤

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的羊肉粉丝汤的做法图解一
    第一步
    1.羊肉切小块
  • 美味的羊肉粉丝汤的做法图解二
    第二步
    2.清水煮开,将羊肉块焯水
  • 美味的羊肉粉丝汤的做法图解三
    第三步
    3.焯好水的羊肉块捞出备用
  • 美味的羊肉粉丝汤的做法图解四
    第四步
    4.准备大葱、姜片
  • 美味的羊肉粉丝汤的做法图解五
    第五步
    5.炖锅里加水,没过羊肉块,放大葱、姜片,倒入适量五香粉、胡椒粉
  • 美味的羊肉粉丝汤的做法图解六
    第六步
    6.炖至羊肉软烂
  • 美味的羊肉粉丝汤的做法图解七
    第七步
    7.粉丝事先泡软
  • 美味的羊肉粉丝汤的做法图解八
    第八步
    8.加入羊肉汤中煮熟
  • 美味的羊肉粉丝汤的做法图解九
    第九步
    9.加盐调味,即可出锅

烹饪技巧

  • 1.我喜欢事先焯水,比直接煮汤撇掉浮沫那种方法更利落些,汤更清亮2.粉丝事先泡软,等羊肉汤炖好后再放入,很快就熟了3.加盐不要太早,最后调味即可

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羊肉粉丝汤 羊肉粉丝汤
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