汤面条怎么做好吃？想必大家都是很想知道的。中国的食物就是以米面为主，其中汤面就占据了很大的地位，也是得到了老百姓的青睐，尤其是中老年人，很暖胃，也有助于消化。所以做法就很讲究了，怎样让每个人都喜欢，那就跟着小编的说明一起学习吧。
一、汤面条怎么做好吃
1、咖喱牛肉汤面
材料：熟牛肉150公克，洋葱50公克，马铃薯30公克，红萝卜30公克，拉面150公克，咖哩牛肉汤头500㏄，盐1/2茶匙，糖1/4茶匙，椰浆20㏄，咖哩粉1/4茶匙，油1茶匙
做法：
1、取之前汤头中的熟牛肉切块;洋葱、马铃薯、红萝卜切丁备用。将面烫熟放进碗内备用。
2、在炒锅内加入沙拉油、咖哩粉以小火炒香2分钟，放入洋葱丁炒2分钟，再放入牛肉、马铃薯、红萝卜，转中火炒约1分钟。
3、最后倒进咖哩牛肉汤头，加盐、糖、椰浆调味，以小火煮约10分钟至材料软透后倒入面碗内即可。
2、红烧牛肉面
红烧牛肉面的制作材料: 主料:牛肉,面条
做法：牛肉切块, 滚水烫去血沫备用。油锅烧热, 爆香葱段,姜片, 蒜粒和八角,干辣椒等, 放入刚备好的牛肉, 大火炒几下(如果有辣豆瓣酱,也是这个时候下和牛肉一起炒), 然后放入酱油, 量约一汤勺半, 酒一勺, 炒锅加满水, 中小火煮1小时以上, 以炒锅水烧至一半为佳。煮面, 这个不需要多说什么, 选择你喜欢的拉面就好了
面煮好盛入大碗中, 放上少许麻油, 葱花, 也可以此时烫熟点小青菜摆上, 然后把炖好的牛肉连肉带汤那么一浇, 喜欢的再撒上香菜, 淋上辣椒油.
二、饮食文化
有时候，幸福就是寒夜里的一晚热乎汤面!你是否还记得儿时放学回家，早已被冻的瑟瑟发抖的你，看到妈妈放在餐桌上的那晚热乎汤面时的温暖?你急不可耐的一口气吃完了这碗面，顿觉浑身暖暖的。那一刻，相信你是幸福的，而这个幸福也会一直存留在你的记忆中。因为美味划过舌尖，温暖你的身体，更温暖了你的心。汤面，实在最适合我们在这个季节去表达对家人那无私的爱意与温暖。因为她虽则简单，却透着一股浓浓的温暖。
汤面条怎么做好吃？想必现在就很清楚了吧，生活就是这样慢慢的更加多姿多彩，平日里很常见的食物，只要我们用心去学习，也能够给食物们进行改造，让他们更加的美味，这样我们的生活水平也会更好。还有小编说的饮食文化，要记得那一份温情，再把美食做出来。
