冰粉这种美食，也许很多朋友都没有听说过吧。它吃起来也就像果冻那样的食物哦，不过比较的嫩滑没有果冻那么的有韧性。冰粉大家特别喜欢在饭后当成甜点来食用，冰冰凉凉的带点甜味，特别是在夏天，在看电视的时候搭配上一碗冰镇的冰粉真的太过瘾了呢。下面就一起来了解一下冰粉的制作方法吧。
冰粉的做法是怎么样的呢
1.先到超市买一盒冰粉，并按照冰粉的说明书来煮熟。
(1)首先烧开一锅开水后，熄掉炉火;接着将冰粉慢慢地倒入开水中，一边要用筷子不停的搅拌，大约2分钟后;所有的冰粉都搅拌成糊状，待其冷却后放入冰箱冷藏两个小时即可食用。从冰箱取出来的冰粉，冰冰凉凉呈现白色的块状，好吃的冰粉就完工啦。
(2)在碗里盛半碗的冰粉，在添加一些作料就更加的美味了;最常见的吃法就是加入一汤勺的红糖，就可以吃啦。
2.也可以在冰粉里加入西瓜榨汁，喜欢甜食的朋友还可以加多些白糖或者蜂蜜哦，然后把西瓜汁倒入冰粉中;西瓜子冰粉也完成啦。这碗西瓜汁冰粉十分的解暑哦。
冰粉是四川一道非常美味的小吃，大街小巷经常可以看见卖冰粉的店家，口味也可以更具大家的喜欢增加多别的食材，不仅解暑还加个公道，如果有到四川旅游记得去吃上一碗美味的冰粉哦。大家看了上面冰粉的做法，是不是觉得做冰粉太简单了呢?小白看一次说明书都能自己独立操作的。而且可以根据自己的口味添加各种食材哦。例如，用哈密瓜替换西瓜，切成丁放入冰镇的冰粉中;或者添加入一些山楂片，酸酸甜甜的也十分的美味呢。然后再撒上一些芝麻、花生碎真的不要太美味了啊。完全是新口味新配方啊。但是冰冷的东西要注意控制适量，不要因为美味一次性吃的太多了啊。
